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白鲳鱼怎么做好吃简单 红烧白鲳鱼的花式做法,你会了吗?

100次浏览     发布时间:2023-04-30 22:06:58    

用料

  • 白鲳鱼 4条
  • 生抽 2勺
  • 料酒 2勺
  • 葱姜 适量
  • 玉米油 适量
  • 盐 一小勺
  • 豆瓣酱 一勺

做法步骤

1、白鲳鱼去除内脏,洗干净,用料酒,盐,生抽腌制半小时备用

2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,放入白鲳鱼煎至两面偏黄

3、放入生姜,加入适量水

4、放入豆瓣酱一勺

5、大火焖5分钟,撒入葱花出锅

6、盛盘,今天晚餐。

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