0次浏览 发布时间：2025-04-17 21:38:00
【来源：宽甸发布】
4月17日，宽甸特殊教育学校烹饪课堂在学校食堂热闹举行。学生们用精心准备的美食，展现了特殊教育学校学生在职业技能培养中的成长与进步。
活动现场，学生主厨和助手分工明确、配合默契。他们手法熟练，揉面、发酵、造型一气呵成，椰蓉花卷馅料均匀，糖三角的面皮光滑。还有学生负责烘焙项目，他们小心地把蛋黄蛋清分离，用电子秤严谨称重，很快，香气扑鼻的纸杯蛋糕就完成了。
高年级的学生则带来了更具难度的菜肴，在菜品制作方面，学生们同样表现出色。西红柿炒鸡蛋、黄瓜凉拌、小白菜炒土豆片、鳕鱼豆腐和清炒肉等家常菜。每一道菜品都凝聚了学生们的心血与努力，他们认真地处理食材，精准地控制火候，力求将每一道菜做到最好，展现了他们在烹饪技能上的成熟与自信。
学生们在合作中学会了分工，在实践中提升了技能。他们互相交流、互相帮助，脸上洋溢着专注与认真的神情，课堂上充满了欢声笑语。通过这次烹饪课堂展示活动，学生们不仅学会了制作美食，更在过程中培养了团队协作能力和解决问题的能力。宽甸特殊教育学校通过“在生活中找教育”的教育理念，为学生们搭建了一个展示自我的平台，让他们在实践中成长，在成长中收获自信与快乐。
记 者：李梦阳
编 辑：刘梓旭 刘鹏程
责 编：滕洪峰
校 对：白佳雪 石运安
监 制：王海红
声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com
