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开烤鸭店需要准备什么
开烤鸭店需要准备以下设备和材料:烤鸭炉:电烤炉或碳烤炉,建议选择炭烤炉,因为这样做出的烤鸭更加美味。冰柜:用于存放烤鸭和其他食材。腌料盆:不锈钢大盆,用于腌制烤鸭。操作台:用于烤鸭和其他操作。刀具:用于切割和处理鸭子。鸭钩子:用于挂起鸭子进行烤制。碳:用于炭烤炉。腌料:烤鸭所有的配方材料。煤炉或电炉
2025-01-10 17:23:23 查看详情
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