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菜刀选什么材质好
选择菜刀的材质时,可以根据个人需求和偏好来决定。以下是几种常见材质的特点:不锈钢优点:不易生锈,易于清洁,外观美观,保持锋利度的时间较长。缺点:硬度相对较低,切割力稍弱,钝化后难以磨快。推荐:适合日常家庭使用,尤其是需要经常清洁和保持锋利度的用户。碳钢优点:硬度高,锋利度高,切割力强,价格相对便宜。
2025-01-23 18:29:18 查看详情
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