100次浏览 发布时间：2025-01-06 14:12:06
拉牲畜验货主要包括以下几个步骤：
外地调进的牲畜必须持有出县境外动物检疫合格证明。
动物产地检疫证明。
运载工具消毒证明。
规定的牲畜标识。
特别时期的准调证明。
兽医检验人员会向押运员索阅当地兽医部门签发的检疫证明书，核对牲畜的种类和头数，了解产地有无疫情和途中病死情况。
经过初步视检和调查了解，认为基本合格时，允许卸下赶入预检圈休息。
由于送宰的牲畜数目通常较多，待宰的时间不能拖长，尤其在屠宰旺季，通常采用群体检查和个体检查相结合的方法。
逐头测量体温，牛的正常体温是37.5℃-39.5℃，羊的正常体温是38.5℃-40℃。
新鲜的猪、牛、羊酮体应具有干膜，颜色呈浅粉红色或浅红色，切断面微湿但不黏，具有每种牲畜特有的颜色和气味，脂肪无腐败或油污气味。
次质的肉类表面发干、发湿或发黏，有霉变，切断面呈暗色、微绿色或灰色，肉质松弛，有显著的腐败气味或酸败味。
牛、羊送宰前应进行一次群检，牛还需逐头测量体温，羊可以进行抽测。
经检验合格的牛、羊，由宰前检验人员签发《宰前检验合格证》，注明畜种、送宰头（只）数和产地。屠宰车间凭证屠宰。
体温高、无病态的牲畜可最后送宰，病畜由检验人员签发急宰证明，送急宰间处理。
通过以上步骤和原则，可以有效地对拉牲畜进行验货，确保牲畜的质量和安全。建议在实际操作中，严格按照相关法规和标准进行，以保证牲畜采购和运输的合法性和安全性。
