0次浏览 发布时间:2025-04-05 02:04:00
俗话说,“明前茶、贵如金。”近日,石城镇迳心村的茶园迎来“明前茶”采摘黄金期,茶农们纷纷抢抓时节,采摘今年第一批春茶,让春天的第一抹新绿抢“鲜”上市。
在迳心村望海顶茶园,远远望去满山翠绿、梯田如阶,茶树绵延成片、初吐新绿,十多名采茶工手提篮子或竹篓穿梭垄间,娴熟地采摘着新芽,指尖飞舞间,满是丰收的希望。
采茶工邓女士感慨道:“我从事采茶工作已有十年,这段时间最为忙碌,因为春茶的采摘对于全年茶叶的品质至关重要。”
据望海顶茶园负责人李汉健介绍,他所管理的茶园种茶面积约200亩,主要品种有本地迳心茶、茶洞一号、云茗一号和禅金茶,由于今年寒潮天气较多,“明前茶”采收时间相对比往年稍晚,产量也有所减少,但近日天气逐渐回暖,也为茶叶生长提供了绝佳条件,茶叶品质依然上乘。尽管产量受到天气影响略有减少,但预计仍能达到1000斤左右。春茶主要面向珠三角地区和本地老客户预售,目前订单稳定。
共德茶园是南海和云安推动“万企兴万村”结对帮扶中成立的第一批产业振兴项目,依托迳心茶的知名度,严格把控茶叶采摘标准,优化加工流程,打造高品质茶品,实现品牌化、效益化发展,使迳心茶在市场上更具竞争力。
共德茶园项目负责人温玉霞表示:“我们的客户群体主要面向B端市场,提供的茶叶品质上乘,无需洗茶即可直接冲泡。我们坚持绿色生态理念,不添加香精、色素和农药残留。在采摘方面,我们严格按照标准执行,分为一芽两叶、一芽一叶等不同规格。”
茶叶是迳心村的特色富民产业。近年来通过科技与创新的力量,多个茶园逐渐从单一的茶叶种植,迈向集种植、加工、流通、消费、研发等多元化发展。具有400年历史的迳心茶开始焕发出新的活力。
温玉霞还透露,目前茶园正与高校建立产学研合作关系,在茶树品种培育、种植技术优化以及产品加工包装等环节,充分吸纳专家团队的专业建议和技术指导,致力于将茶产业做大做强做优。
南方+记者 冯焕哲
通讯员 林劲
【作者】 冯焕哲
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端